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Après les journées de la femme, de l’eau, de la santé,… la journée du condor ! |
Ce drôle d’oiseau qui surplombe l’emblème équatorien c’est le condor des Andes. Le condor a toujours été un animal important dans la culture andine (indigène contemporaine, Inca et pré-Inca). Il a d’ailleurs sa journée ici en Equateur, le 7 juillet. Â
Cet effrayant volatile hors norme, qui peut atteindre une envergure de 3,5 m, une longueur de 105 cm, un poids de 13 kilos, un âge de 90 ans et voler jusqu’à 6000 mètres d’altitude,… vit dans les zones non boisées des Andes équatoriennes à des altitudes supérieures à 3000 m. Â
Les deux projets de la CTB actifs à Ibarra, PROCANOR et PRODESIMI, la municipalité d’Ibarra et l’abattoir d’Ibarra ont uni leurs efforts pour diminuer l’impact environnemental de l’abattoir municipal. Jusqu’à présent, le sang des animaux, le contenu du rumen des bovins et ce qui était récolté dans les chambres d’accueil des animaux  étaient déversés sans aucun remord dans la rivière Tahuando. Sacrifiant presque 200 bovins et quelques 235 porcs par semaine, c’était plus de 3110 kg de contenu ruminal et 3200 litres de sang qui, chaque semaine, se mêlaient aux eaux du Thahuando avec les conséquences dramatiques que l’on imagine.
