Approche filière. Articulation et dynamisation des marchés. Faciliter le contact entre les différents acteurs en amont et en aval. Voici quelques mots clés du dossier technique et financier de la Facilité d’Appui aux Filières Agricoles (FAFA), une facilité en appui aux filières riz et maraîchage dans le Mono-Couffo au Bénin. La terminologie utilisée dans ce type de documents est souvent difficile à expliquer aux partenaires, sans parler des producteurs. Il n’existe même pas un mot en langue locale pour traduire « filière ». Pourtant, en réalité ce n’est pas toujours compliqué, pour preuve l’exemple du groupement Alolé Alomey, de producteurs du crin crin dans le village Hatémey dans la Commune d’Aplahoué.

Reprenons d’abord la théorie d’une approche filière. Une filière est l’ensemble des activités requises pour amener un produit ou un service depuis sa conception jusqu’à la consommation finale, c’est-à-dire la production, la transformation, la commercialisation et la consommation. Toutes les institutions ou individus qui interviennent dans la filière d’une manière directe ou indirecte sont nommés les acteurs de la filière. Généralement donc ces acteurs sont les fournisseurs d’intrants et de matériels, les producteurs et leurs organisations professionnelles, les opérateurs privés (transformateurs, commerçants, etc.), les pouvoirs publics, les structures de prestation de services et les partenaires techniques et financiers. La FAFA applique une approche filière, qui vise à rendre toute la filière plus performante, entre autres à travers le renforcement des liens entre les différents acteurs.

Le groupement de Alolé Alomey a déjà pu bénéficier de cette approche. Créé en 2006, ce groupement a commencé à exploiter le bas fonds de Hatémey à 9 km d’Azové, le centre économique du Mono-Couffo. Pendant la saison sèche, ces 180 membres s’occupent principalement de la production du crin crin (Corchorus olitorius). Le crin crin est une légume feuille populaire au Bénin qui est surtout utilisé dans la préparation de sauces gluantes.

Jusqu’à l’année passée, la superficie emblavée en crin crin ne dépassait pas cinq hectares. Chaque producteur se débrouillait pour vendre sa production sur les marchés locaux ou à une grossiste d’Azové qui revendait leurs produits jusqu’à Cotonou. Cependant, cette méthode de commercialisation prend du temps et implique des frais de transport considérables. De plus, depuis cette année 2009 la surface cultivée en crin crin s’est élevée jusqu’à plus de 17 hectares, ce qui a posé le problème d’écoulement des produits. « On ne pouvait pas vendre nos produits », confirme Prosper Dada, le président du groupement.

Face à ces difficultés le groupement a demandé l’aide de la FAFA à travers le vice-président du Conseil Régional des Maraîchers (CRM), un des partenaires de la FAFA. Chiaratou Oceni, chargée de facilitation auprès des opérateurs privés de la FAFA, l’a ensuite mis en contact avec des vendeuses de crin crin au marché de Dantokpa (grand marché légumier de Cotonou). Les résultats sont indiscutables. Le graphique ci-dessous montre clairement la différence dans les ventes journalières et les ventes cumulées avant et après l’intervention de la FAFA.

Avant la mise en contact des producteurs et vendeuses, il n’y avait qu’une vente chaque quatre jour pour un montant moyen de 98.680 FCFA/jour. Après la mise en contact, le groupement vend deux jours sur trois pour un montant moyen de 331.394 FCFA/jour. Alors, non seulement la fréquence des ventes augmente mais la quantité vendue par transaction s’accroît aussi.

« La qualité est bonne, on ne savait simplement pas que le site existait », nous confie ‘Tanti Agbometon’ une des 10 vendeuses qui visitent le site régulièrement.

Approche filière. Articulation et dynamisation des marchés. Ce n’est donc pas nécessairement complexe. Il suffit de mettre en contact les personnes appropriées. Aucun per diem n’a été versé, pas de grandes études, mais des résultats durables. Bien sûr, il reste toujours des problèmes : l’approvisionnement en intrants, le manque de matériel pour le pesage ou le faible taux de paiement des droits d’adhésion des membres du groupement. Mais lorsqu’on demande au président du groupement ce que les membres envisagent faire sur les hectares qui seront aménagées cette année, il n’hésite pas : « le crin crin ! ».