ADEFIH ou « Appui au Développement des Filières Halieutiques du Bénin » est un projet de la coopération bénino-belge qui soutient le développement des filières des produits de la pêche artisanale, et particulièrement de la filière crevettière.

Le projet ADEFIH a pour objectif de réduire la pauvreté au sein des communautés de pêcheurs du Lac Ahémé.

Le lac Ahémé communique avec la fleuve Couffo en amont, et en aval avec la mer, le fleuve Mono et la lagune cotière par le chenal Aho.

Les apports d’eau au lac sont de deux types: 1) un apport d’eau douce provenant du fleuve Couffo et du bassin versant autour du lac 2) un apport d’eau salée du chenal Aho. En période sèche, les apports d’eau douce devenant nuls, le niveau du lac diminue et les volumes perdus sont compensés par un apport (d’eau de mer) du chenal. Ces échanges entraînent une salinisation progressive du lac sous l’effet des marées. Au début de la saison des pluies, les apports d’eau douce augmentant le niveau du lac favorisent un écoulement vers le chenal. On assiste alors à une dulcification progressive des eaux du lac.

L’intrusion marine dans le lac permet l’entrée des crevettes (qui arrivent à l’ état larvaire et vont grandir dans les eaux du lac) et de différentes espèces de poissons.

Pourquoi les crevettes?

Les crevettes du Bénin, produits de grande qualité organoleptique, sont très recherchées sur le marché exterieur, particulièrement en Europe. Néanmoins leur exportation a été suspendue suite à une visite en 2002 des inspecteurs de l’Office Alimentaire et Vétérinaire (OAV) de l’Union Européenne qui ont décelé un certain nombre de déficiences par rapport aux règlements communautaires en vigueur.

Que fait ADEFIH?

Dans le cadre d’une nouvelle mission d’inspection de l’OAV en juin 2009, le projet vise à doter les communautés de pêcheurs du lac Ahémé des infrastructures modernes pour la manutention et le conditionnement des crevettes.

Les activités du projet comprennent notamment la construction d’infrastructures de débarquement (deux bases obligatoires de contrôle et douze plates-formes de transfert), la mise en place d’un équipement de production de glace et la mise à disposition de caissons isothermes pour les collecteurs.

Outre ces équipements qui permettront la conservation des produits pêchés dans des conditions sanitaires et organoleptiques optimales, le projet prévoit également des tournées de sensibilisation sur les bonnes pratiques de pêche, bonnes pratiques d’hygiène et de gestion environnementale, des activités de reboisement et la construction de latrines.